Corte retirado a partir da sala de desossa, é extraído do quarto dianteiro.
Peso da Peça: 7 a 15 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
Produtos
Acém
Acém
Descrição
Corte retirado a partir da sala de desossa, é extraído do quarto dianteiro.
Peso da Peça: 7 a 15 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
