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Maminha na cerveja

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Maminha na cerveja

Rendimento

Rendimento

8 porções

Tempo de preparo

Tempo de preparo

45 MIN

Dificuldade

Dificuldade

Médio

Rendimento Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo Tempo de preparo: 45 MIN

Dificuldade Dificuldade: Médio

Ingredientes

1 peça de maminha (1,5kg)
1 colher de sopa de manteiga
1 fio de azeite
2 colheres de sopa (bem cheias) de creme de cebola
1 xícara de chá de molho de tomate
1 lata de cerveja preta
1 copo americano de água

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela de pressão, esquente o azeite, a manteiga e sele a maminha;

Adicione o creme de cebola, o molho de tomate, a cerveja preta e 1 copo de água. Misture bem;

Tampe a panela, deixe cozinhar por cerca de 40 minutos contados após pegar pressão;

Agora é só servir. Bom apetite!

 
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Frigorífico Franca Boi