Provem da região abdominal, o corte é extraído entre a pele e a costela do animal.
Peso da Peça: 0,5 a 2 Kg
Peso da Caixa: 15 a 25 Kg
Temperatura: Mantenha Congelado de -12 ºC a -18 ºC
Validade: 360 dias
Produtos
Matambre
Matambre
Descrição
Provem da região abdominal, o corte é extraído entre a pele e a costela do animal.
Peso da Peça: 0,5 a 2 Kg
Peso da Caixa: 15 a 25 Kg
Temperatura: Mantenha Congelado de -12 ºC a -18 ºC
Validade: 360 dias
